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DAS HOF-CAFÉ

am BIO-Bauernhof Dachegg


Herzlich willkommen in der Heimatküche, unserem Hof-Cafe im neuen Kuhhotel mit höchstem Komfort. Während Sie bei uns einkehren, erhalten Sie Einblick in die landwirtschaftliche Arbeit am Dachegg. Sie beobachten das Treiben im Stall und erleben live, wie hier mit modernster Stalltechnik gearbeitet wird. Dabei genießen Sie Kaffee und Kuchen, ein gutes Glas BIO-Milch oder eine Genussplatte mit besonderen, heimischen Spezialitäten.

Burger - Kochkurs mit Seminarbäuerin Edith Handl-Herzog

Eine trendige Köstlichkeit aus regionalen Zutaten


Burger- zur Zeit sind sie sprichwörtlich in aller Munde. Oft bekannt als ungesundes Fast Food Gericht, kann man, wenn man auf die richtigen Zutaten achtet, schnell eine vollwertige Mahlzeit zaubern. Durch die möglichen Varianten und Kombinationsmöglichkeiten aus Pattys und Buns, die man mit beliebigen Soßen, Gemüsearten und Käsesorten füllen kann, ist für jeden Geschmack der richtige Burger dabei.


Inhalt:

-Backen von Burgerbrot (Buns)

-Herstellung verschiedener Laibchen (Pattys)

-Zubereitung von herzhaften Soßen

-Zubereitung einer kuhlen Nachspeise

 

Wann: 22. Jänner 2019; Beginn 10 Uhr mit anschließendem Mittagessen um 13 Uhr

Wo: Heimatküche; Dachegg 1; 5652 Dienten

 

Preis pro Person 35€

(inklusive Getränk und Mittagessen)

 

Anmeldung unter  06461 303


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